Härlig dag.

Började morgonen med att slänga in en maskin tvätt o sätta på ärtsoppan på kokning.
Skönt att få mycket gjort på morgonen då vi skulle iväg till en vän till mig/oss som har köpt hus.

I världens ände bodde hon med sin sambo, Timmele. Väldigt fint hus med lagom stor trädgård, bra planerad o visst blev jag själv sugen på hus...men det förblir nog en dröm?
Min dröm (i hemlighet) är egenritat hus o vem vet, kanske en vacker dag.
Idag bor vi ändå toppenbra (dock långt till bussen) o trivs kanon.

Kvällen har spenderats till att förbereda för ny vecka med dusch av Lille bus som nu sover gott o det blir jobb, kalas o ännu mer jobb.
Våfflor till kvällsmat satt fint eftersom det var ärtsoppa till lunch. Ingen hade ork till att steka pannkakor.
Räkningarna är fixade, lunchlådan står redo i kylen för klockan ringer 4.50.

Imon väntas en matleverans från Coop o det är skönt att slippa veckohandla så nu räcker det med att handla på onsdag inför kalaset. Denna gången är det dottern som fyller år.

En vecka går fort...väldigt fort. Lite tråkigt men fler helger väntas.

Astrid Lindgrens Värld.

Biljetter o boende är bokat i maj o det ska bli kul att se denna sagovärld o speciellt nu när många av karaktärerna är Oscars favoriter.

Varje vecka kikar han på Emil, Pippi, Ronja eller Vi på Saltkråkan.
Får introducera fler filurer som ex Barnen i Bullerbyn eller Rasmus på luffen.

En helg att se fram emot!

Nostalgi.

Dagen har varit seg men ack så bra.

Efter 2 timmars vila slängde jag i lite röd hårfärg medan gubben gjorde semlor.
Han gillar semlor med vaniljkräm i o jag med mandelmassa så det blev båda sorter.

När jag sen kom ur duschen hörde jag 90-tals musik strömma ur högtalaren. Gubben hade satt på Nostalgilistan på Spotify. E-type, Da buzz, Corona,  Pandora, 2 unlimited mfl.
Väl nere stod ett glas vitt o väntade o han min stora kärlek rullade köttbullar.
Vi har tänkt att bli bättre på att äta mycket mer hemmagjord mat (frysa in) än halvfabrikat som man annars gör en stressig vardag.

Kvällen blir lugn. Lite film o innan dess blir det Ronja på barnkanalen.

Vilken natt.

När jag är ledig så vill jag kunna sova ordentligt o vila mycket för att ladda batterierna inför nästa arbetspass.

Ja, det funkar väl sådär för mig.

Somnade vid 23 tiden igår o strax innan kom Oscar o ville sova jämte oss.

Han tar plats den lilla killen o drar sig mot min sida alldeles för mycket.
Jag sover dåligt, får en fot i ryggen som är kall, en hand i ansiktet o små snarkningar i örat.
Det är mysigt många gånger men ibland blir det för mycket.

När klockan var strax innan 4 gav jag upp.
Klockan 4.08 stod jag i köket o var pigg som en mört o det ger sig tillkänna nu.

Tanken var att vi skulle gå på mässa på morgonen. Res-& matmässa men jag stannade hemma. Inte av trötthet utan en besvärlig mensvärk.

Väntar nu på att de ska komna hem.
Ser fram emot lite vila efter lunch med mina killar.

Tidig lunch.

Vaknade tidigt o äter lunch tidigt.

Idag blir det kålsoppa för min del som jag älskar o för de andra blir det rotfruktssoppa.

Anledningen till 2 olika soppor är att det bara är jag som äter kålsoppa o får hela grytan för mig själv.
Billigt, gott, nyttigt o fettsnålt.

Bröd utan jäst.

Kyl o frys gapar nästan tomma (gubben handlade sent igår) o hade ingen lust till att laga något särskilt.

Googlade på lite bröd o hittade detta superenkla o goda jästfria bröd.

Du behöver:
5 dl mjöl (valfri sort eller blanda olika)
1 msk bakpulver
1 nypa salt
2 msk  sirap (jag anv brödsirap)
2 1/2 dl ljummet/varmt vatten

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Klä en plåt med bakplåtspapper.

Blanda alla torra ingredienser o häll i sirap o vatten o knåda ihop till en deg, den är lite kladdig.

Rulla frallor med mjölade händer o lägg på bakplåtaspappret. Jag penslade lite vatten på endel o strödde på frön, blå vallmo.
Blir 7-9 st beroende på storlek.

Grädda i ca 12-15 min.

Servera dem ljumna.

Bananpannkaka.

Ville ha något mättande innan vi skulle vila i fm o stekte då lite bananpannkakor.
Dessa är bra då de är glutenfria.

Du behöver:
1 mogen banan
2 ägg

Mosa bananen med en gaffel o vispa i äggen. Stek på medelvärme o de får inte bli för stora då det blir svårt att vända dem.
Jag hade hallon o en nypa vaniljsocker till.
Kan ju serveras med kesella, keso eller varför inte lite grädde eller glass.

Testa vettja!

Dottern gillade dem inte men Oscar o jag åt med god aptit.

Slapp dag.

Idag har vi inte utnyttjat många knop.

Började ändå morgonen med 2 maskiner tvätt o städade nedervåningen.
Ute hade det snöat o hade tanke på att gå ut o skotta men då började det att regna.

Efter lunch o lite middagsvila gick vi tillslut ut o nu var det blötsnö.
Skönt att ändå få bort den då det blir så halt om det fryser på.

På bilden ser ni sjön som är hos pappa. Han ville visa den förra helgen då vi var ute. Vinden hade blåst så isen bildade lager på lager o eftersom det blåser ännu mer idag så kan man ju bara gissa hur det ser ut om det skulle bli kallare o frysa på.
Häftigt med naturen fast det kan vara otäckt emellanåt.

Hoppas på en god nattsömn då jag ska upp strax efter 5.

Trevlig kväll!  

Fredag.

Äntligen fredag o känslan som infinner sig när man vet att man är ledig i helgen är underbar.

Har i o för sig tagit ett extra pass på söndag, tänkte att det kompenserar skjukdagarna jag haft i dec/jan.
Får ju 240% extra i timmen plus vanlig lön plus helgersättning.
Det ger lite extra i plånboken.

Ikväll har vi haft familjemys o ätit tacogratäng. Så gott o enkelt o lätt att göra.
Bra bjudmat då man lätt kan göra den i långpanna. 

Jag är redan trött o ser fram emot skönhetssömnen i rena lakan o en låång sovmorgon. Kan ju alltid hoppas!!

Trevlig fredag!!

Nu var det vår tur.

Har emellanåt hört på jobb o av vänner att det blivit felinformerade av dagis.

Idag hände det oss.
Tänkte ringa på morgonen o säga att Oscar kommer då vi varit hemma mycket av december månad, sjuka o lediga.
Av artighetsskäl.

Ingen svarar.
Ringer flera gånger.
Ingen svarar.
Fel nummer?
Nä.

Kontaktar till slut verksamhetschefen på kontoret som säger att det är stängt idag. Utvecklingsdag.

Va???
Stängt??? Jag ska ju jobba ikväll!!

Den infon har vi helt missat.

Eftersom vi varit dåligt närvarande så har vi missat detta men mail/brev/telefonsamtal kan man kosta på sig.
Eller?

Första gången på snart 2 år som jag är besviken men det kommer gå över.
Va bara tvungen att få ur mig detta.

Ett toppendagis för övrigt o underbar personal men imon ringer vi igen för att verkligen få bekräftat att de har öppet.

Nu ska det ske...

...nu har jag fått lust/motivation o framför allt inspiration till att ändra kosten.

Jag äter på tok för mycket pasta, socker, mjölk o läsk.

Nu är det slut med det.
Mitt komhydratbehov måste bort.
Jag kommer inte börja med LCHF o inte förbjuda mig snedsteg för jag tror inte på förbud men mitt tänk kommer va "mindre/inga kolhydrater o mer nyttigt/grönt".

Till kvällens middag åt jag några skivor kycklingfile, blomkålsmos o grönsaker.
Skippade mitt glas mjölk o tog Ramlösa.

Det var riktigt smarrigt o ser fram emot kvällsmaten på jobbet imorgon för en låda med samma mat väntar.
Mumsigt!

Tavla.

Har glömt att visa er denna fina tavla som min lillasyster har ritat till mig.

Fick det i födelsedagspresent tidigare i december.

Kul att få något som det har lagts lite kärlek på o personliga gåvor är det bästa att få.

Tack min fina lillasyster Ida för tavlan.

Äntligen.

Idag har vädret visat sig från bästa sidan.
Kallt men med solsken.

Efter frukost kom Oscar o jag ÄNTLIGEN ut. Mina krafter har varit som bortblåsta då jag varit sjuk i snart 1 vecka (idag var 1a dagen det kändes bättre).
Vi hann aldrig gå ut när snön va här julveckan för då var Oscar sjuk.

Man kan lugnt säga att vi haft otur med sjukdomar denna vintern.
Jag har ALDRIG varit sjuk så mycket som nu.

Ute lekte Lille bus med grannbarnen.
Han cyklade o försökte klippa gräset utan framgång.

Fick nya krafter av lite luft o jag känner mig plötsligt mycket bättre.
Nu väntas inte jobb förrän på onsdag så jag hinner vila lite till o få tillbaka all kraft.

Årets första tulpaner.

På köksbordet pryder nu årets första tulpaner.
Vita tulpaner är dock en av mina favoriter men köper gärna färg emellanåt.

Julen hinner knappt ta slut förrän dessa blommor dyker upp i alla slags färger i butikerna o visst är de vackra?

En slags längtan till vår infinner sig då snön är borta men det hinner komma många gånger till.

Nyår 14/15

Ja, den kvällen blev inte som tänkt.

Vi hade bokat hotell o tanken var att vi skulle åka direkt efter att jag slutat jobbet vid 15 till Göteborg (bor i Borås).
Någon dag innan fick vi avboka då jag blev sjuk.

Snabbt fick vi ändra planerna o eftersom jag inte var fit for fight så blev det en enkel 3-rätters här hemma.

Det blev en variation av Toast Skagen till mig, gubben åt med en kycklingröra på o barnen bara brödet.
Till varmrätt blev det potatisgratäng med kött i en gräddig sås, fetaostsallad.
Efterrätten bestod av persikor under knäckigt täcke o vaniljsås. Tanken var att vi skulle göra egen glass men orken fanns inte.

Vid 12-slaget kikade på raketerna utanför fönstret o Lille bus vaknade.
Kom inte i säng förrän efter 1 på natten o somnade gott alla 3 i samma säng.

Skönt att även vakna utan huvudvärk för det blev inte en droppe alkohol, eller jo, en cider till maten. Det var allt. Jörgen ville hålla sig nykter då vi ville finnas där för vår stora dotter som skulle på fest.

Dagen efter plockade vi bort resten av julen. Granen åkte ut o jag bytte gardiner. Tur jag har en gubbe som är villig till att hjälpa till då jag inte orkar allt själv då jag fortfarande är dålig.

Organisation

Före

Allt huller om buller o detta är ändå "städat".

Efter.

Lite mer organisation o inte allt på golvet.

Är det något som jag är allergisk emot så är det röra.
Då menar jag organisatoriskt.

Älskar att ha ordning omkring mig, jag mår inte bra av att det är stökigt så att jag ser det.

Plockar man undan disk, reklam som ligger framme, hörlurar/mobilladdare, något enstaka glas så ser det genast mycket bättre ut.

I vår familj är jag den ordningsamma o kan medge att det ibland går till överdrift men det är sån jag är.

Vår lille kille har ett hörn i vardagsrummet med lite leksaker o de ligger överallt i hela huset.
En bil/traktor/lastbil eller annat fordon åker med upp till övervåningen o ett annat kommer ner.. dessa leksaker är överallt o nu var det både kalas o julklappar under december o ÄNNU mer leksaker..
det värsta är när man råkar trampa på dessa hårda, vassa o knöliga leksaker. Då blir man förbannad.

Jag försöker på alla sätt få ordning i hans lilla hörn men går väl så där..
Nu hoppas att jag senaste inköpet av en bänk (tv-bänk)

från Ikea ska hjälpa mig med lite ordning men får se hur länge.
Tids nog ska allt upp på hans rum. Detta kommer ske under våren.