Bananpankaka/plättar har jag testat.
Kesoplättar har jag testat.
Nu har jag även testat Kesellaplättar.
Lätta att göra på få ingredienser.
Du behöver:
1 dl havregryn (mixas till mjöl)
2 dl kesella
1/2 tsk bakpulver
1 ägg
1 nypa salt
Ev mjölk eller vatten till att späda ut smeten om den är för tjock.
Jag hade även i lite vaniljsocker.
Blanda ihop alla ingredienser o stek på svag värme. Gör inte för stora plättar, då blir de svåra att vända på.
Voila!
Servera med bär o kvarg/keso.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kul att du tar dig tiden att skriva en liten rad till mig, då blir jag glad!!