Sopp-torsdag.

Denna morgonen startade utan huvudvärk & tur var väl det för det skulle minsann komma finbesök tidigt av en liten kille vid namn Leo & hans goa mamma Marlené.

Leo är 4 veckor gammal & "tant Hanna" fick allt gosa lite.. men va liten.
Har Oscar ens varit så liten?
Det måste betyda att tiden går fort & HAR gått jättefort.. men mysigt att få spendera fm med så mysig & snäll liten bebis.

Tiden på fm bara sprang iväg & det var dax för Leo att åka hem för att hämta storebrosan Lukas på dagis. Men vi ses snart igen, det lovar jag :)
 
Vi följde dem till bussen & tänkte samtidigt ta en längre promenad men orkan infann sig inte, molande huvudvärk på det som kändes värre i uppförsbackar gjorde att det blev en kort runda idag med lite vila jämte Oscar. Imorgon är en annan dag & då ska det allt bli längre runda.

Nu puttrar grönsakssoppan på spisen som gubben beställt till i em.
Det är väldigt gott med just grönsakssoppa, nyttigt & framför allt billigt. Med en knäcke till & ett glas mjölk så blir middagen komplett.

Värmande gott.

 

Ingredienserna jag har i just min soppa är:
4-5 Morötter
10 Potatisar
1 Kålrot
1/2 - 1 hel Purjo
2-3 köttbuljongtärningar (ger mkt bättre smak än grönsaksbuljong)
Vatten

Antalet i receptet är ca-mått, jag tar lite på känn bara & det är en soppa som man INTE kan misslyckas med sen finns det säkert mer rotsaker man kan ha i men dessa räcker gott för oss.

Hanna